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Diálogos del Cava con Stephanie Kippes, Head Sommelier de ABaC Restaurant
“Vi la pasión y la claridad con qué comunicaba el vino. Nunca me lo habían presentado con tal profundidad y descubrí al mismo tiempo que existía la figura de sumiller”. Stephanie Kippes es hoy la Head Sommelier de ABaC, el restaurante con tres Estrellas Michelin de Jordi Cruz. Un viaje a Oporto en 2017 le despierta la curiosidad por un mundo que hasta entonces desconocía. Estudiaba cine y entre tanto …
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Convocatoria para la selección de la agencia de medición de resultados para el desarrollo del post test de la campaña de promoción simple de productos agroalimentarios de la Unión Europea
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