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Origen
El Sello de Elaborador Integral: garantía de autenticidad y calidad en el Cava
El Sello de Elaborador Integral distingue a aquellas bodegas de la D.O. Cava que elaboran su vino de principio a fin en la misma propiedad: desde el prensado de la uva hasta la vinificación y el embotellado. Un distintivo que permite reconocer de un vistazo a los elaboradores que firman todo el proceso con su propio saber hacer.Este marchamo es, en definitiva, una garantía de autenticidad, trazabilidad y compromiso con …
Noticias
«El Cava es una bebida versátil, moderna y refrescante», Alexis Chica sommelier en Queviures Serra
Noticias,
Notas de prensa
Compromiso con el territorio, responsabilidad socioeconómica y apuesta por el prestigio en la segunda edición de Cava Meeting
Origen,
Gastronomía
Cava y gastronomía: maridajes tradicionales e internacionales que brillan en todo el mundo
Gastronomía,
Formación
«El Cava tiene la profundidad de la historia, pero también es el espíritu del Mediterráneo»
Noticias,
Notas de prensa
