L'elegància del Cava llueix a Searcys: experiències gastronòmiques d'alt nivell amb un gran protagonista, el Cava
El mes de novembre el Cava va brillar al Regne Unit en una col·laboració exclusiva amb Searcys, una cadena de restauració que ha deixat una marca inesborrable en l'escena culinària de Londres amb més de 175 anys de tradició.
Searcys, reputat pels seus restaurants i bars especialitzats en vins escumosos en indrets emblemàtics i històrics, com el famós St. Pancras by Searcys, lidera el panorama gastronòmic amb una visió sostenible i una carta de vins exquisidament seleccionada. L'associació estratègica amb Searcys, venerada per la seva experiència en el xampany, crea una experiència pop-up de luxe, capaç de captivar consumidors cosmopolites i influents HNWI que busquen alternatives als escumosos clàssics.
Des del 31 d'octubre, durant quatre setmanes, el Cava ha estat el protagonista en dos punts icònics de Searcys: St Pancras Station Brasserie i el 116 Pall Mall The Institute of Directors.
St Pancras Station Brasserie, situada en una de les estacions més concorregudes de Londres, ofereix un espai idíl·lic per degustar les diferents categories de Cava en un ambient acollidor i elegant. En el 116 Pall Mall The Institute of Directors, en canvi, es troba la prestigiosa seu de The Institute of Directors, un punt de trobada habitual de professionals i cites de negoci.
Durant tot un mes, aquests dos indrets van oferir tasts de tres Caves de diferents categories, acompanyats d'un deliciós menú de temporada maridat amb l'exquisitat del Cava. A més, es van programar dues trobades paral·leles. Un acte destinat a mitjans de comunicació i el destacat Cava Tasting Event Showroom, una experiència que, el 21 de novembre, va acollir més de 130 persones.
Amb més d'1,3 milions de visites a través de diversos punts de contacte i la venda de 1.152 copes de Cava, l'experiència pop-up de luxe va despuntar com una col·laboració destacada que va deixar un bon regust en el paladar i el cor dels amants del bon vi al Regne Unit.
